الخضروات و القولون العصبي

الخضر و القولون العصبي

 يتكون الجهاز الهضمي من عدة أجزاء منها القولون ، يتمثل دوره في مساعدة الجسم على التخلص من فضلات الطعام و الابقاء على العناصر المهمة و الماء ، و بهدف السيطرة على اعراض القولون العصبي الدي يعتبر من الأمراض المزمنة التي ليس لها علاج نهائي يجب علينا اتباع نضام غدائي صحي و مناسب

لدا في هدا المقال سنتعرف على مختلف الخضر المفيدة للقولون و الخضر المضرة له 

الخضر المفيدة للقولون  : 

 الفصولياء الخضراء ، الجزر ، الفلفل الحلو ، الخضار الورقية الداكنة 

الخضروات الورقية الداكنة : 

يعمل تناول الخضروات الورقية الداكنة مثل السبانخ من افضل الطرق للتطهير القولون لدا فمن المهم ادراجها في نضامنا الغدائي 

الفاصولياء الخضراء : 

تكون مفيدة للقولون لأنها غنية بالالياف، بحيث تساهم هده الألياف في المحافظة على الجهاز الهضمي، مع مساهمتها في تحرك الامعاء بسلاسة  لدى الأشخاص المصابين بمرض القولون العصبي، و تحتوي على نسبة قليلة من الفودماب و اتباع نضام منخفض الفودماب يساعد على التخفيف من أعراض القولون العصبي 

الجزر : يعتبر الجزر من الخضر الغنية بالالياف الغدائية التي تعمل على تحريك المعدة و التخلص من الامساك ، و يحتوي الجزر على كمية عالية من مادة  البكتين التي تعمل على تهدئة حدة تهيج القولون العصبي 

الفلفل الحلو : يحتوي على مادة الكابسيسين التي تعمل على تخفيف التهاب القولون و الحد من الإمساك و غازات المعدة، كما انه غني بالالياف و يحتوي على كمية كبيرة من الماء و هدا يساعد على تخفيف الآلام التي يعاني منها مرضى القولون العصبي أثناء طرد الفضلات من الجسم.

 الخضر المضرة  للقولون : 

البروكلي، الكرنب، البازلاء،البصل

البروكلي : 

يتمثل دوره في المساعدة على تنضيف القولون و تعزيز وضائفه و يمكن تناوله كصلطة أو غليه في الماء 

الكرنب: 

يسبب الإصابة بانتفاخ البطن و الغازات و يحتوي على مركبات كبريتية تعمل على زيادة انتاج الغازات في الامعاء و تسبب في الشعور بعدم الراحة ، و تحتوي على نسبة عالية من الفركتانز و هي نوع من انواع الكربوهيدرات التي يصعب هضمها خاصة من قبل مرضى القولون العصبي 

البصل: 

يعتبر البصل من المواد التي لا تتحلل بسهولة في الامعاء ، مما يسبب الغازات و بعض التشنجات و حدوث تهيج في القولون العصبي 

الثوم : 

يسبب تناول الثوم الانتفاخ و يساهم في تهيج القولون العصبي لدى مرضى القولون 

البازلاء : 

تحتوي على مضادات غدائية قد تتداخل مع عملية الهضم ، كما انها تسبب الغازات عند الافراط في تناولها ، و يجب التقليل من تناول البازلاء في حالة التهاب القولون العصبي لانه خلال عملية الهضم تنتج الغازات التي تسبب الانتفاخ